Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato / Aldo Zangara

Pubblico ISBD Titolo : Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato Tipo di documento: materiale a stampa Autori: Aldo Zangara e Enzo Bianchi ; prefazione di Gian Michele Molinatti Indicazione d'edizione: 2° edizione Editore: Padova : Piccin Data di pubblicazione: 1991 Numero di pagine: XVII, 374 p ISBN/ISSN/EAN: 88-299-1008-2 Prezzo: € 19,63 Lingua : Italiano (ita) Indicizzazione: 613.2 Dietetica Permalink : https://biblioteca.unimarconi.it/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43 Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato [materiale a stampa] / Aldo Zangara e Enzo Bianchi ; prefazione di Gian Michele Molinatti  . -  2° edizione . - Padova : Piccin, 1991 . - XVII, 374 p. ISBN : 88-299-1008-2 : € 19,63 Lingua : Italiano (ita) Indicizzazione: 613.2 Dietetica Permalink : https://biblioteca.unimarconi.it/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43

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Inventario	Collocazione	Tipo documento	Ubicazione	Sezione	Status
4912	613.2 ZAN	Libro	Biblioteca USGM	Biblioteca USGM	Disponibile

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