
Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari : gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene [materiale a stampa] . - ristampa aggionata . - Milano : Hoepli, 2006 . - 266 p. ISBN : 88-203-3340-6 : € 28,00 Lingua : Italiano (ita)
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Inventario | Collocazione | Tipo documento | Ubicazione | Sezione | Status |
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5196 | 658.562 PER | Libro | Biblioteca USGM | Biblioteca USGM | Disponibile |