La scuola più bella d'Europa : le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola Regionale di Ristorazione della Romagna / Pierluigi Maltoni

Pubblico ISBD Titolo : La scuola più bella d'Europa : le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola Regionale di Ristorazione della Romagna Tipo di documento: materiale a stampa Autori: Pierluigi Maltoni e Lubiano Montaguti ; Autore Luigi Cremona Editore: Milano : Franco Angeli Data di pubblicazione: 2001 Collane: Esperienze formative Numero di pagine: 208 p ISBN/ISSN/EAN: 88-464-3081-6 Prezzo: € 13,43 Lingua : Italiano (ita) Permalink : https://biblioteca.unimarconi.it/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28 La scuola più bella d'Europa : le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola Regionale di Ristorazione della Romagna [materiale a stampa] / Pierluigi Maltoni e Lubiano Montaguti ; Autore Luigi Cremona . - Milano : Franco Angeli, 2001 . - 208 p. - (Esperienze formative) . ISBN : 88-464-3081-6 : € 13,43 Lingua : Italiano (ita) Permalink : https://biblioteca.unimarconi.it/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28

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Inventario	Collocazione	Tipo documento	Ubicazione	Sezione	Status
1931	374.013 SCU	Libro	Biblioteca USGM	Biblioteca USGM	Disponibile

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